Surveiller les produits bientôt périmés
Repérer les produits proches de la péremption ou périmés pour agir à temps.
Présentation
Cet écran liste les produits dont la date de péremption approche ou est dépassée, pour les écouler en priorité ou les retirer.
Alertes automatiques : les managers et administrateurs sont prévenus automatiquement (notification dans l'application + e-mail) quand un produit approche de sa péremption. Le délai par défaut de l'entreprise (nombre de jours avant la péremption, 7 par défaut) se règle dans Réglages > Entreprise > "Alertes de péremption". Chacun peut activer/désactiver ces e-mails dans Réglages > Préférences de notification ("Produits bientôt périmés"). Les produits déjà périmés sont signalés comme urgents (rouge).
Résumé de péremption planifié : en plus des alertes au fil de l'eau, chacun peut programmer un récapitulatif e-mail dédié dans Réglages > Préférences de notification > "Résumé des produits périmés". Vous y choisissez les jours de la semaine, l'heure, le fuseau horaire et surtout le délai d'alerte (produits périmant sous X jours, par ex. 7, 10 ou 15 jours, et ceux déjà périmés). Ce résumé est indépendant du résumé quotidien de stock faible.
Accès
Depuis la vue inventaire, ouvrez "Bientôt périmés" (ou "Voir tout" sur l'alerte de péremption).
Description de l'interface
- Filtre par nombre de jours : afficher ce qui périme sous X jours.
- Tri par date de péremption : du plus urgent au plus lointain (ou inverse).
- Statut (bientôt périmé / périmé) et stock : identifie l'urgence et la quantité concernée.
Procédure pas à pas
- Ouvrez "Bientôt périmés" et réglez le filtre de jours. -> La liste se limite aux produits concernés.
- Triez par date pour traiter le plus urgent d'abord. -> Vous priorisez l'écoulement ou le retrait. (Vérif : retirez du stock (sortie) les produits périmés.)
Exemples
Promotion anti-gaspillage : des produits périment dans 3 jours : vous filtrez sur 3 jours et les mettez en avant pour les vendre avant péremption.
Conseils
- Renseignez la date de péremption à la création des produits concernés : sinon ils n'apparaîtront pas ici.